Fitkul.cz | Diskuse

Dobrý den, rád bych se zeptal na tři věci.

našel jsem článek, kde autor vysvětloval, co na obalu potraviny znamená údaj: sacharidy Xg, z toho cukry Xg. podle autora jsou to jen cukry, které nám okamžitě zvednou hladinu cukru v krvi a doplní zásoby
energie. našel jsem ale na jiném webu tabulku, kde se nerozlišuje mezi pojmy "sacharidy" a "cukry" - monosacharidy - jednoduché cukry, disacharidy - složené cukry, polysacharidy - řetězce na sebe vázaných
jednoduchých cukrů, atd. je to pravidlem, že slovo cukry na obalu potraviny znamená jen jednoduché cukry - monosacharidy ?

ovesné (nebo kukuřičné) vločky - je to vhodné jako příjem sacharidů hned po cvičení? pokud ne, co by to mělo být? pokud možno z normální stravy. sacharidové přípravky z fitness center nechci, připadají mi trochu drahé.

všude čtu kolik sacharidů bych měl přijmout po cvičení, ale kolik sacharidů a bílkovin mám přijmout v dny, kdy necvičím ? cvičím na objem.
děkuji.

je to pravidlem, že slovo cukry na obalu potraviny znamená jen jednoduché cukry - monosacharidy ?

Dle Vyhlášky č. 450/2004 Sb. o označování výživové hodnoty potravin zákon rozlišuje sacharidy, cukry a vlákninu.
Sacharidy – jakékoliv sacharidy, které jsou metabolizovány člověkem, včetně vícesytných alkoholů (polyolů).
Cukry – všechny v potravině přítomné monosacharidy a disacharidy bez polyolů.

ovesné (nebo kukuřičné) vločky - je to vhodné jako příjem sacharidů hned po cvičení? pokud ne, co by to mělo být?

Ne.
Pokud nechceš maltodextrin nebo ještě lépe isomaltulózu, tak si dej např. banán.

všude čtu kolik sacharidů bych měl přijmout po cvičení, ale kolik sacharidů a bílkovin mám přijmout v dny, kdy necvičím ? cvičím na objem.

Tréninkový a netréninkový den se od sebe příliš neliší (pokud pominu čas po tréninku) - příjem sachrů a bílkovin (tuků) je víceméně identický.