Zdraví

Autor: fit-kul | 11.01.2012 19:44 | Komentářů: 0

Porovnání nasycených, mononenasycených, polynenasycených a transmastných kyselin. Celý článek >

Autor: fit-kul | 10.01.2012 19:49 | Komentářů: 0

Aspartam je náhradní sladidlo, tzn. patří mezi potravinářská aditiva (přídatné látky). Na obalech výrobků se uvádí pod svým názvem nebo jako E 951. Je účinnou složkou řady stolních sladidel (NutraSweet, Canderel, Equal, Fansweet, Irbis). Celý článek >

Autor: fit-kul | 09.01.2012 20:31 | Komentářů: 0

Selen byl odedávna považován za toxický prvek, teprve v r. 1957 byl odhalen jeho význam jako esenciálního stopového prvku, na němž závisí řada biochemických procesů v organismu vyšších živočichů. Nedostatečný přívod negativně ovlivňuje důležité fyziologické fu Celý článek >

Autor: fit-kul | 06.01.2012 19:18 | Komentářů: 0

Jako vláknina byla tradičně označována ta součást potravy, která se nerozkládá ani vařením ve zředěné kyselině, ani ve zředěném louhu. Tato definice ovšem nepostihuje skutečné procesy, probíhající v lidském trávícím ústrojí, a proto byla vytvořena definice nov Celý článek >

Autor: fit-kul | 05.01.2012 14:42 | Komentářů: 0

Britští vědci vyvinuli úspěšnou vakcínu chránící před zubním kazem. Byla získána z geneticky modifikovaných tabákových rostlin. Tato zpráva byla publikována v Nature Medicine. Výsledky získané v průběhu čtyřměsíčního ověřovacího pokusu na pacientech byly velmi Celý článek >

Autor: fit-kul | 03.01.2012 19:45 | Komentářů: 0

V současné době je obezita považována za hlavní zdravotní problém, pro mnoho osob je to však problém spíše estetický, než zdravotní. Již to není nemoc životního stylu bohatého západu, ale ve stále větší míře se stává i nemocí průmyslových zemích a rozvíjejícíc Celý článek >

Autor: fit-kul | 03.01.2012 19:34 | Komentářů: 0

Makrobiotická strava je součástí filozofie a životního stylu, který zahrnuje koncept rovnováhy a harmonie vycházející z asijské filozofie a víry. Nejedná se přímo o redukční dietu, ale lidé, kteří přešli na tento typ stravování velmi často zhubli. Celý článek >

Autor: fit-kul | 02.01.2012 19:51 | Komentářů: 0

Jen málo komu se podaří přežít zimu bez jediného nachlazení. V současné době však některé výzkumné práce uvádějí, že zdravá dieta může posilovat imunitní systém a pomáhat tak tělu úspěšně překonávat nachlazení. Celý článek >

Autor: fit-kul | 02.01.2012 19:10 | Komentářů: 0

Ledvinová dieta je soubor pokynů pro lidi s onemocněním ledvin. Jedná se především o výživová pravidla, která závisí na míře onemocnění ledvin. Jde hlavně o kontrolu množství příjmu sodíku, draslíku, fosforu, bílkovin a celkově tekutin. Celý článek >

Autor: fit-kul | 28.12.2011 19:08 | Komentářů: 0

Sacharidy dodávají našim potravinám chuť, texturu a celkovou rozmanitost. Zároveň jsou hlavním zdrojem energie. Ve formě cukru škrobu, oligo- a polysacharidů, tvoří jednu ze tří hlavních skupin makroživin, které dodávají tělu energii. Podle výživových doporuče Celý článek >

Autor: fit-kul | 21.12.2011 22:09 | Komentářů: 0

Podle názorů odborníků na podporu zdraví je patrně 20timinutová rychlá chůze nebo půl hodinový tanec Macarena pro zdraví lepší než usilovné cvičení. Celý článek >

Autor: fit-kul | 20.12.2011 19:13 | Komentářů: 0

U každého, kdo chce mít velkou sílu a svaly, je nezbytně mít vysoký příjem bílkovin. Nedávno provedené výzkumy ukázaly, že strava s vysokým obsahem kvalitních bílkovin může zlepšit kognitivní a svalové funkce. Celý článek >

Autor: fit-kul | 02.12.2011 19:18 | Komentářů: 0

Každý týden vědci objevují nové účinky potravin, které pomáhají zabránit různým druhům rakoviny. A poslední superpotravinou jsou právě ostružiny. Celý článek >

Autor: fit-kul | 02.12.2011 18:50 | Komentářů: 0

Zdravotní přínosy pravidelné konzumace zeleného čaje jsou v poslední době intenzivně zkoumány, ale bohužel, velká část těchto výzkumů je ovlivňována komerčními zájmy a tak se stává, že jsou výsledky studií často velmi zveličovány. Tak jako je tomu např. u tvrz Celý článek >