Sacharidové vlny-vše sem...

[Lucík]

Dobrý den potřebovala bych poradit, sleduji články o sacharidových vlnách a chtěla bych je vyzkoušet. V důsledku špatných stravovacích návyků, dvou porodů a zjištění špatně fungující štítné žlázy byla moje váha 109 Kg při výšce 168 cm. Poslední dva měsíce jsem změnila jídelníček 5x denně menší porce, více zeleniny a netučných jídel, pečivo jen celozrnné, zařadila pohyb (plavání, jízdu na kole), léky na štítnou žlázu mi srovnali hormony a teď mám 100 kg. Můžete mi poradit jaká hodnota sacharidů a bílkovin by pro mě byla při sacharidové vlně optimální? Někde uvádí od 50 ta nejnižší do 300 jinde zase od 0. Nerada bych nějaké zdravotní komplikace. Předem děkuji za radu.

[fit-kul]

Můžete mi poradit jaká hodnota sacharidů a bílkovin by pro mě byla při sacharidové vlně optimální? Někde uvádí od 50 ta nejnižší do 300 jinde zase od 0.

U sacharidů nikdy nezačínej na nule je to zbytečné - doporučuji 50 nebo 100g. Maximální hodnotu si musíš sama vyzkoušet, která ti bude vyhovovat, ale těch 300g je po začátek optimální. U bílkovin je to stejné jako u sachrů, tj. vyzkoušej a uvidíš. Někomu vyhovují vysoké dávky (více než 1,5g) a někomu stačí 1g/1kg tělesné hmotnosti.

Řiď se podle toho, kolik budeš týdně hubnout, optimálně 0,5-1kg. Pokud budeš hubnout více, přidej na množství konzumovaných sacharidů, popř. bílkovin. Při příliš rychlém hubnutí hrozí možná otrava organizmu z důvodu uvolnění škodlivých metabolitů z tukové tkáně.

[jm-brno]

Ahoj, začal jsem se sacharidovým vlněním. Jsem 35-173-87, chodím 2x týdně do fitka a po večerech na kolo, když to dovolí počasí. Nějaké svaly asi už mám, chodím cvičit pravidelně už 3 roky (začal jsem 3x týdně, nyní podle času, ale 2x určitě, přes zimu 2x týdně navíc kardio, ted to kolo). Pořád si ale držím nějaké to sádlo, tak chci zkusit ty vlna. Ideální bych viděl váhu kolem 77-78 kg, pak by se vidělo. Začal jsem s vlnou 50-100-150-200-250-300-350. Zatím jsem na tom druhý den, ale zvládám to. Můžu přiložit i jídelníček, jak jsem ho sestavil. Zatím díky Honza

[fit-kul]

Ahoj, přilož jídelníček...

[jm-brno]

Přikládám jídelníček, váha masa je v syrovém stavu, je připravováno buď vařením nebo na pánvi téměř bez oleje), zelenina čerstvá, racio chleba rýžový celozrnný.
Pitný režim - voda, ovocný a mátový čaj, malá neslazená káva 1 denně
Přepočet bílkovin a sacharidů v položkách by měl zhruba odpovídat plánované hodnotě.

první den: 150 bílkoviny, 50 sacharidy:
1. 5x bílek, 1x žloutek, 2x racio chleba, okurka salátová 50 g
2. kuřecí prsa 150 g, paprika červená 50g
3. treska 120 g, eidam 20% 30 g
4. tvaroh odtučněný 250 g, 1x racio chleba
5. tvarůžky 50 g, rajče 70 g

druhý den: 150 bílkoviny, 100 sacharidy
1. banán 120 g, bílý jogurt olma (před posilovonou)
2. Cottage light 150 g, šunka od kosti 100 g, 2x raciochleba, paprika červená 50 g (po cvičení)
3. kuřecí prsa 150 g, 1x racio chleba, rajče 120 g
4. hovězí zadní vařené 100 g
5. kuřecí prsa 100 g, racio chleba 1x, okurek 90 g
6. tvarůžky 50 g, 100 g listový salát (pár kapek olivový olej a balzamico, sůl, pepř)

třetí den: 150 bílkoviny, 150 sacharidy
1. 5x bílek, 1x žloutek, 2x racio chleba, 50 paprika červená
2. tvaroh odtučněný s jogurtovou kulturou, 2x racio chleba, 50 g rajče
3. kuřecí stehenní maso 150 g, 1/2 sáčku rýže, okurek 100 g
4. treska 150 g, jogurt ovocný florian 150 g
5. tuňák ve vlastní šťávě 80 g, racio chleba 2 ks
6. hovězí vařené 80 g, okurek 90 g

Na dalších dnech pracuju, budu jen přidávat ovesné vločky ráno a přílohu k masu.
Předem díky za komentář. Honza

[fit-kul]

Vypadá to moc dobře, snad jen jogurt před a cottage po fitku není úplně nejlepší, ale klidně to jde i s nima
Bílkoviny klidně můžeš o trochu zvednout...

[jm-brno]

OK, poprosil bych tedy o radu, co si dát před tréninkem a co po něm. Chodívám cvičit vždy ráno na 8 hodinu, snažím se to spojit i s kardiem, ne vždy se to ale z časových důvodů podaří. Stejně tak bych se rád zeptal, co s jídlem, když jdu odpoledne na kolo. Vyrážím mezi 5-6 a podle délky trasy se vracím kolem 8-9 večer. Jezdím terén i lehčí trasy, kolem 20-40 km. Cestou si dám 1-2 piva, ale počítám s tím, že je budu muset oželet Rád bych tedy věděl, co si ideálně dát před a po tréninku a před a po výletě na kole.
Dále jak je to s pečivem? Vím, že mouka a všechno z ní asi není vhodné, dneska jsem se ale neudržel a dal jsem si celozrnný rohlík. Nikdy bych neřekl, že si na něm tolik pochutnám
Může se mlíko?
Můžu si přidat zeleninu? Je nějaké vhodné ovoce, co nemá tolik sacharidů? Zatím se bez toho obejdu, hecnul jsem se snažím se to pevně dodržovat. Naštěstí jsem masožravec takže maso mi nevadí, trochu se mi staví žaludek nad tvarohem, 250 g je dost, ale s pažitkou to zatím jde.
Díky za rady, Honza

[fit-kul]

OK, poprosil bych tedy o radu, co si dát před tréninkem a co po něm.

Před- Buď to nechat jak je, popř. nahradit vejce+chleba, vločky apod. nebo dát např. protein+palatinosa nebo vločky
Po - BCAA nebo protein a za cca 1hod klasický jídlo (prohodit dvojku s trojkou)

Pozn. Racia mají vysoký GI raději bych volil knäckenbrot

Stejně tak bych se rád zeptal, co s jídlem, když jdu odpoledne na kolo. Vyrážím mezi 5-6 a podle délky trasy se vracím kolem 8-9 večer. Jezdím terén i lehčí trasy, kolem 20-40 km.

Podobně jako při klasickém tréninku...

Cestou si dám 1-2 piva, ale počítám s tím, že je budu muset oželet .

Ano, lepší to bude bez pivka

Dále jak je to s pečivem? Vím, že mouka a všechno z ní asi není vhodné, dneska jsem se ale neudržel a dal jsem si celozrnný rohlík. Nikdy bych neřekl, že si na něm tolik pochutnám

Problém je pouze s rafinovanou moukou, klasická celozrnná (opravdu celozrnná) a produkty z ní, je v pohodě

Může se mlíko?

Ano. Samozřejmě si hlídat množství...

Můžu si přidat zeleninu? Je nějaké vhodné ovoce, co nemá tolik sacharidů? Zatím se bez toho obejdu, hecnul jsem se snažím se to pevně dodržovat.

Zelenina je více než vhodná, denně alespoň 300-400g. Vodové ovoce = méně sacharidů

[jm-brno]

Mohl bych se ještě zeptat, jaký protein bys mi doporučil? Případně jestli ještě něco dalšího, co by pomohlo. Díky moc, hoj H

[fit-kul]

Proteiny - CFM 100 % Whey protein od Smartlabsu, 100 % Whey Isolate od Scitecu apod. (popř. nějaké hydro)
Více o proteinech: http://www.fitkul.cz/clanky/150-Vsechno ... u-proteiny

Dobré (ale dost drahé) jsou BCAA: např. BCAA od Reflexu

Glutamin: např. L-Glutamine Micro meshed od Aminostáru

[jm-brno]

Tak jsem na to koukal a něco objednám, vidím to na ten 100% Whey isolat od Scitecu (vanilka-ostružina) a L-glutamin micro od Aminostaru. Co se týká BCAA, nejde mi ten od Reflexu objednat, jaký jiný bys doporučil? Co třeba Compress BCAA 300kps od Nutrendu nebo něco jiného? Díky za odpověď.

[fit-kul]

BCAA v kapslích (z praktických důvodů) nebrat. Více o BCAA a dávkování zde: http://www.fitkul.cz/clanky/382-BCAA--p ... ustu-svalu

Doporučuji např. BCAA Instant od Extrifitu.

[Tana]

Ahoj! Chci se zeptat, zacala jsem se sacharidovyma vlnama, ale nedari se mi vzdycky rozlozit jidlo do celyho dne. Nekdy se stane, ze snim 2 jidla, nekdy 4... Mnozstvi bilkovin, sacharidu i tuku ale dodrzuju, ovlivni to nejak vyrazne paleni tuku, nebo je dulezitejsi proste mnozstvi zivin za den? Dik