Kloubní výživa - chondroitin sulfát
Se vzrůstající všeobecnou znalostí základů zdravé výživy, vzrůstá i důležitost zkoumání doplňků výživy. Všichni již víme, že konzumace jídla s vysokým obsahem nasycených tuků a transmastných kyselin je nezdravá. Naopak konzumace ovoce a zeleniny je vyloženě žádoucí.
To je jenom jeden z mnoha příkladů jak vědecké studie ovlivňují náš život. Vědci také zkoumají jednotlivé živiny a jejich možný pozitivní přínos pro zdravý život. Předmětem jejich studia je otázka: Zda zvýšená konzumace jednotlivých živin bude mít za následek pozitivní vliv na zdravý jedince? Do této kategorie také spadají doplňky výživy. V tomto článku bych se chtěl věnovat pozitivním vlivům dodatečné suplementaci Chondroitinem sulfátu.
Strukturní vzorec Chondroitin -4-sulfátu
Co je Chondroitin sulfát?
Chondroitin sulfát je přírodní stavební složkou chrupavky. Jde o polysacharid složený z pravidelně se opakujících monomerů glukuronátu a N-acetylgalaktosaminu. Chondroitin byl poprvé extrahován na začátku 60.let. V dnešní době je hlavním přírodním zdrojem hovězí chrupavka či průdušnice a žraločí ploutve. Pokrok v glykobiologii také vyústil v dostupnost syntetických postupů pro výrobu chondroitin sulfátu
Jaké jsou výhody užívání Chondroitin sulfátu?
Obecně výzkumníci nepochybují o účincích, které se týkají zlepšování symptomů a zastavení (či možné obrácení) degenerativního onemocnění procesu zánětu kostních kloubů (osteoartrózy). i když z počátku panovaly jisté rozpory k těmto nálezům, přesto naprostá většina výsledků z experimentů podporovalo použití chondroitinu k léčbě kloubů.
Chondroitin se také používá pro zlepšení síly chrupavky u osob, které pravidelně cvičí. A dokonce některé nové výzkumy naznačují pozitivní vliv užívání chondroitin sulfátu na zlepšení svalové struktury.
Dávkování Chondroitin sulfátu
Doporučená denní dávka se pohybuje v rozmezí 300-500mg vždy po jídle. Nejčastěji se užívá spolu s Glukosamin sulfátem a MSM pro znásobení pozitivního účinku.
Chondroitin sulfát má velký potenciál stát se nedílnou součástí pravidelné dodatečné suplementace pro podporu zdravý našich klubů.
