Jak zvýšit chuť k jídlu?
Výzkumníci z univerzity Western Australia v Perthu zkoumali vliv studené koupele na zvýšený příjem kalorií. Podrobili zkoumaný subjekt 40 minutám tréninku na běžeckém páse a bezprostředně poté 20 minutám ve vodní lázni o teplotě 15 stupňů celsia.
Zjistili, že testovaný subjekt pravidelně konzumoval denně asi o 200 kalorií více, než ve dnech, kdy po vykonaném tréninku vynechal koupel.
Tato zvýšená konzumace potravin může být způsobena poklesem leptinu a ghrelinu – což jsou hormony, které regulují chuť k jídlu a pocit sytosti.
Takže pokud se zrovna snažíte o snížení vaší tělesné hmotnosti, studená koupel po tréninku nemusí být zrovna ta nejlepší volba. Nicméně, pro ty, kteří se naopak snaží nabrat, ale už se na jídlo nemohou ani podívat, by měli zvážit alespoň vyzkoušení tohoto potupu. A pokud by vás odrazovala 15 stupňová teplota vody, nezoufejte. Vědci zjistili, že i koupel ve 32 stupňové vodě vám může pomoci zvýšit apetit.
Zdroj:
R.E. Halse et al., “Postexercise water immersion increases short-term food intake in trained men,” Medicine and Science in Sports and Exercise, 43(4):632-638, 2011
