Lék na rakovinu tlustého střeva

Každý týden vědci objevují nové účinky potravin, které pomáhají zabránit různým druhům rakoviny. A poslední superpotravinou jsou právě ostružiny.

Vědci u Ilinoiské Univerzity v Chicagu zjistili, že díky pravidelné konzumaci ostružin, se u testovaných myší snížilo riziko výskytu rakoviny tlustého střeva o 45% a počet nádorů o 60%. Protože ostružiny potlačují růst nádorů tím, že omezují produkci proteinu, známého jako beta-katenin.

Ve studii se používaly jak čerstvé, tak i mražené ostružiny. Z čehož vyplívá, že pozitivní vliv ostružin není ovlivněn jejich čerstvostí.

Antokyany v ostružinách

Ostružiny obsahují vysoké množství antokyanů, což jsou antioxidanty nacházející se v mnoha různých plodech. Nicméně, stále není úplně jasné, proč jsou ostružiny tak účinné v prevenci rakoviny tlustého střeva. Je ale pravděpodobné, že ostružiny obsahují i jiné účinné látky, díky kterým jsou v tomto ohledu tak unikátní.

Ostružiny pomáhají nejen v prevenci vzniku rakoviny i zánětů, ale mohou také chránit proti dalším onemocněním, jako jsou srdeční choroby.

Zdroj:

cancerprevention.aacrjournals.org